てくわく blog

仕事いつまで❔ 75かな

レシピ

焼き芋(ストーブスイーツ)

一本99円のさつまいも🍠 ストーブスイーツ定番 甘くて美味しくて 倒れそう

この冬もストーブ飯登場

ガソリン安くなったみたいで 灯油も安いでしょう というわけで 反射式ストーブ出しました 冬の風物詩 ストーブ飯ーー まずはおでん🍢となりました(*^_^*) ちなみに鶏手羽先も入れました おでんの素プラス白だし いただきます✨

サバ缶でトマトソース煮

味噌汁作って 食べ終わり サバ缶半分残ってましたので 今日はトマトソースで煮ましたー サバ缶と玉ねぎキャベツとしめじは 冷蔵庫の残り物 お水100ml加えて コトコト煮るだけー トマトソースに味付いてるので そのままでもいけます で こんな感じ キャベツか…

豚汁じゃなくてサバ缶の味噌汁

豚汁のシーズン 物価高半端ないし 豚汁の材料でおいくらになるの? なのでサバ缶の味噌汁 大根と人参 ネギと豆腐 王様はサバ缶の水煮 で味噌汁 ホッとした美味しさ サバ缶も安くはないけど 栄養ありあり たくさん作って毎日食べますー

今日のおやつはさつまいも

大学いも風のおやつ フライパンで弱火で蒸し焼きして 砂糖和えただけ 反射式ストーブまだ登場せず 焼き芋はオアズケ状態 早めの夕飯の前のおやつ いただきます^_^

夕飯はモスバーガー

テリヤキバーガーとオニポテ ウーバーではありません 買いに行きました おかずは朝の残り物 小松菜の炒め物とゆで卵 味噌汁はサバ缶と大根と人参と豆腐入り 夕飯がモスって生まれて初めて です 食べたい時が美味い時 お腹いっぱい

遅い昼ごはん

うどんは一玉の半分 天かすといなりとネギ入れて めんつゆ+白だし ゆで卵は少しのマヨネーズ付 デザートはバナナ🍌 ヨーグルトOikosに冷凍ブルーベリー 満足しました😊 お昼寝したいけど ガマンガマン

やっぱりカレーうどん

今日は豚肉と長ネギとぶなしめじ お水とめんつゆとカレールウで煮込むだけ うどんは安い時冷凍してるから 食べたい時に食べれちゃう 夏も美味しいけど 寒くなるとまた美味しいー カレーというとカレーうどん ごちそうさまでした 幸せ

なんちゃって風酢豚

お惣菜買おうかなとか 中華屋さん行こうかなとか 酢豚食べたくて 頭の中酢豚でいっぱいー 暑くてフットワーク停滞ぎみ 結局なんちゃって風で作ってみた 材料********** 豚バラ肉 くるくる巻いて片栗粉つけてオリーブ油で焼き焦げ目ついたらフライ…

夏でもミルフィーユ鍋

白菜と豚バラ肉 ミニトマトを添えてみました 肝心の白だしきれたので ガラスープでやってみますー なんだか味がぼやけたので 塩少々とめんつゆ足してみましたー トマトは熱加えるとホント甘くなります🍅 いただきます✨ 男子バレー観ながら食べよっと

赤札バナナを買う

一度失敗したことあったから勇気いりました 4本で税込149円 2本美味しく食べれたらオッケー(元取れる?)かと思って そう 消化の良い食べ物に熟したバナナとありました 赤札コーナーで決断 はらいたも治りつつ 味も見た目もまずまず大丈夫でしたー 早めにい…

今晩のおつまみ

ミニトマトの豚肉巻き いつものメニュー ブログによく登場します笑 冷凍庫にしゃぶしゃぶ用の豚肉あったので 夕べから冷蔵庫に戻して 解凍して ミニトマトに 巻き巻きーー 調味料は塩コショウだけ トマトは加熱すると甘くて食べやすい スーパードライでいた…

米粉パスタのキノコクリーム

カンタンパスタご紹介 材料 ★ 米粉パスタ 豆乳 水 コンソメ 塩 コショー ★★ バター 椎茸 ぶなしめじ ウインナー ミニトマト パスタを茹でたらざるにあけて フライパンにバターと★★の具材を入れて炒める しんなりしたらパスタをもどし★を入れる それぞれの量…

夜食ナウ

お昼寝したらさっき目覚めて 慌てて夕飯?夜食です 冷凍ごはんチン 白だしと卵 混ぜ混ぜ お鍋でグツグツ 梅干しくん登場 いただきますー

今日のストーブ飯その5

カボチャの甘煮 昨日カボチャ安かったので さっそく煮ます 材料★★★★★★★★★ カボチャ(カットする) 醤油 酒 みりん 各大さじ2くらい 白だし少々 水は入れないタイプ ストーブの上で沸騰したので横にずらします 夕飯楽しみ(°▽°) これは来週から始まるであろう仕…

ストーブ飯その4

お馴染み肉じゃが 豚肉バラ肉 玉ねぎ 人参 ジャガイモ 醤油みりん料理酒 同量(大さじ2くらいかな) このまま煮立てたらストーブ消します 匂いだけで幸せ笑 ストーブ点けると何か乗せたくなります エネルギーもったいないじゃんとなります やかんはないので …

ストーブ飯その3

イカ大根煮込んでみました 部屋にいい匂い ちくわも入りました 大根1/3本 ちくわ1本 イカ一ばい 醤油 みりん お酒 同量 大さじ3~4くらいかな 大根から水分出ますので無水で 調味料だけで煮込んでみました 夜には味しみしみーー楽しみじゃー

ストーブ飯

ストーブ買ってから 節約おかず作り(灯油代かかるけど) 焼き芋の次は 定番とりむねの甘煮焼き 材料 とりむね肉(塩コショウ味つけと片栗粉まぶし) オリーブオイル 長ネギ 鶏ガラスープのもと みりん オリーブオイルでとりむね肉焼いて 焼き色ついたら ネギ投…

黒豆できました

3年ぶりです まずまずの仕上がりです☺️ まぁお鍋とIHの作品ですが笑 甘いもの続きでまだ胸焼けありの無職生活

黒豆作成中

電気代怖いんですけど 3年ぶりに黒豆煮てました あと5時間でとろ火のタイマーが切れて その後一晩知らんぷりして完成 どうなるかなぁ ドキドキ 材料 黒豆250g 砂糖180g 塩小さじ1 醤油大さじ2 重曹小さじ1/3 水600ccをなべに入れて 沸騰少し前に火を止めて…

今晩のおかずは明日のおかず

食費の残高あと 1290円ひえ~~~~ 給料日まで あと6日 1日215円 笑うしかない てなわけで 冷蔵庫のキャベツと冷凍豚肉で 回鍋肉風炒め物キャベツ 豚肉(バラ肉) 砂糖 塩コショウ 豆板醤 甜麺醤 醤油 最後にごま油 ワタシは辛いの苦手なので お砂糖…

鶏むねクッキング

高たんぱく低脂肪 安くて ウレシイ 鶏むね肉今晩のおかず できました 塩コショウした鶏むね肉は片栗粉まぶしてフライパンに油鶏むね肉+玉ねぎ+小松菜 全体的に火がとおったらガラスープの素とみりん適量最後にトマトをいれて 弱火で3分くらい 味見して薄…